2005年，鼎晖创投在王功权、黄炎等人加盟的基础上成功建立，彼时，鼎晖二期基金中划拨了3000万美元给王功权、黄炎以及后来加盟的王树等人练手。 新三板“僵尸股”数量惊人。
但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能更快的是用大数据跟技术处理他们的路线，让他们在路上不要花太多时间，尽可能用这个东西解决。
碧桂园每月一次的高管会，就是一次过堂会，区域总经理按利润、规模排座位，业绩好的坐在前排，以此类推。有经销商称，卖一箱平均亏30元左右，而经销商一旦亏钱便会退出合作。
